Exkurzia v Liehovare – Adamovské Kochanovce - marec 2016
Exkurzia v Liehovare – Adamovské Kochanovce - marec 2016
Žiaci IX.A a IX.B triedy absolvovali exkurziu do pálenice: „Liehovar Adamovské Kochanovce” v rámci učebných osnov vyučovacieho predmetu chémia, konkrétne učiva o derivátoch uhľovodíkov – alkoholoch.
V úvodnej časti sa oboznámili s opatreniami, ktoré treba dodržiavať pri príprave kvasu, pretože z kvasu nekvalitného ovocia nie je možné pripraviť kvalitný destilát.
Oboznámili sa tiež s Vyhláškou Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky č. 653/2002 Z. z. o prevádzkovaní liehovarníckeho závodu na pestovateľské pálenie ovocia a tiež s kontrolami colného úradu v priestoroch liehovaru.
V ďalšej časti mohli vidieť vnútorné priestory pálenice, kotly a ostatnú aparatúru potrebnú k výrobe alkoholu.
Exkurzia prispela k obohateniu teoretických vedomostí žiakov o destilácii, kvasení, prítomnosti alkoholov vo voľnej prírode a tiež k ochrane zdravia v súvislosti s konzumáciou alkoholických nápojov.
